Minuman Primadona Kota Beriman
https://youtu.be/x4ONVFmwHao
JOMBANG | Detikkasus.com -, Jombang merupakan salah satu kota di Provinsi Jawa Timur yang memiliki banyak potensi kuliner, salah satunya adalah es degan.
Es degan memang banyak ditemui di berbagai daerah. Tetapi pedagang di Jombang, sekitar tujuh tahun terakhir, meramu es degan dengan campuran buah lain sehingga menjadi minuman yang berbeda.
Olahan degan di depan kampus Universitas Darul Ulum ini, berbeda dari yang lain. Keistimewaan dari rasanya yaitu perpaduan antara degan,susu,duren, alpukat, leci. Keunikannya, walaupun banyak penjual degan berjajar, namun disini tidak saling berebut pembeli.
Dikarenakan sudah terdapat kesepakatan, pada awal berdirinya tempat tersebut dengan cara rolling lokasi. Hal tersebut membuat, tidak hanya beberapa penjual yang dagangannya laku, tetapi sama rata.
“Memang tempat digilir, meski begitu tidak membuat kami sepi pelanggan, selalu saja ada yang datang untuk membeli”. Kata Ahmad, salah satu penjual. Jum’at (25/01/2019).
Harga yang dipatok mulai dari Rp. 5.000 hingga Rp. 9.000 saja. Semua pedagang sama rata untuk masalah warna rombong dan modelnya, harga, dan jenis menu yang dijual.
“Alhamdulillah, saya mendapat laba yang cukup dari penghasilan ini”. Kata Rahma.
Tidak hanya es degan, tetapi terdapat satu penjual bakso juga di deretan penjual degan.
Rebertha Paulina Rosa
